Сертифікати
Доставка
Бакалея
Горіхи, насіння
Гриби
Зелень та салати
Овочі
Соління
Спеції, приправи
Сухофрукти
Фрукти, ягоди
Лопатка гороха
180,00 ₴
Лопатка гороха або шовкова горохова плодина, є рослиною, яка вирощується для споживання ніжних молодих плодів, нагадуючих лопатку за формою. Вона має приємний солодкуватий смак і використовується як овоч у різних стравах.
Лопатка гороха – це їстівний горох з плоскими стручками і тонкими стінками стручків. Його їдять цілком, як із насінням, так і зі стручком, поки він ще не дозрів. Висота рослини 75-95 см. Боби слабо вигнуті з тупою верхівкою, довгі та широкі, світло-зелені, без пергаментного шару.
Калорійність: Лопатка гороха є низькокалорійною продукцією. В 100 грамах лопатки гороха міститься приблизно 81 ккал. Це робить її популярною серед тих, хто слідкує за вагою та харчується здоровою їжею.
Властивості: Лопатка гороха містить багато корисних речовин, таких як білок, вуглеводи, дієтичне волокно, вітаміни (зокрема вітамін С і вітаміни групи В) та мінерали (залізо, кальцій, калій). Вона також містить антиоксиданти, які сприяють захисту організму від вільних радикалів.
Протипоказання: Зазвичай лопатка гороха є безпечною для споживання, але у деяких людей може виникнути алергія на бобові культури, включаючи горох. Також варто враховувати, що горох містить фітинову кислоту, яка може зменшувати поглинання деяких мінералів, таких як залізо та цинк. Тому людям з дефіцитом цих мінералів може знадобитися обмежити споживання гороху.
Цікавий факт: Горох вважається однією з найстаріших культур, яку вирощували люди. Він був однією з перших рослин, які вирощували для харчування, і був важливим джерелом білка та інших поживних речовин для стародавніх цивілізацій.
Як Зберігати: горошок слід зберігати в холодильнику в контейнері або пакеті з отворами, щоб дозволити повітрю циркулювати. Він також може бути заморожений для подовження терміну зберігання.
Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.
Головна 
Обране 
Порівняння 
До оплати 
Кабінет
Reviews
There are no reviews yet.