Цукрова пудра, також відома як інвертний цукор, цукор-порошок або цукор в сипучому вигляді, є видом цукру, який був подрібнений на дрібний порошок. Вона використовується для солодкого підсипання десертів, випічки, напоїв та інших страв.
Калорійність: Калорійність цукрової пудри подібна до калорійності звичайного цукру. Зазвичай, в 1 грамі цукрової пудри міститься близько 4 калорії.
Властивості: Цукрова пудра має дуже дрібну та легку текстуру, завдяки чому вона добре розчиняється та додає однорідну солодкість до страв. Цукрова пудра використовується для обсипання десертів, випічки, пирогів, пончиків та інших солодких страв. Вона також може використовуватися для приготування глазурі та соусів. Цукрова пудра використовується для підсипання десертів або інших страв для надання їм солодкого вигляду або завершального дотику.
Протипоказання: Як і з іншими видами цукру, споживання цукрової пудри у великих кількостях може призвести до набору зайвої ваги та проблем зі здоров’ям, пов’язаними зі споживанням цукру. Велике споживання цукру взагалі може мати негативний вплив на здоров’я, зокрема на здоров’я серця, діабет та інші проблеми. Як і з іншими видами цукру, цукрова пудра може сприяти розвитку карієсу та інших проблем зубів при недостатній гігієні порожнини рота.
Цікавий факт: Пудра часто використовується в кулінарії для приготування різноманітних солодких страв, а також для створення оригінальних декоративних елементів.
Reviews
There are no reviews yet.