Чері Амор — це маленькі, яскраво-червоні плоди, які вирізняються не лише своєю естетикою, а й надзвичайно солодким, насиченим смаком. Сорт “Амор” — один із найпопулярніших серед чері-томатів завдяки своїй високій цукристості, тонкій шкірці та соковитій м’якоті. Ці помідори стануть справжньою прикрасою будь-якої страви — від закусок до гарнірів і навіть десертів.
Характеристика:
Форма: округла, іноді трохи подовжена
Колір: насичено-червоний, блискучий
Розмір: 15–30 г
Смак: солодкий, майже фруктовий, з легкою кислинкою
Шкірка: тоненька, але міцна, не тріскає
Харчова цінність (на 100 г):
Калорійність — 18–20 ккал
Білки — 0,9 г
Жири — 0,2 г
Вуглеводи — 3,9 г
Клітковина — 1,2 г
Вітаміни: C, K, A, групи B
Мікроелементи: калій, залізо, фосфор, магній, марганець
Користь:
Антиоксиданти: багаті на лікопін, який зменшує ризик серцево-судинних захворювань
Імунітет: високий вміст вітаміну C підтримує захисні сили організму
Травлення: клітковина сприяє здоровому кишківнику
Низькокалорійні: чудово підходять для дієтичного харчування та легких перекусів
Застосування:
У салатах — для яскравого смаку та кольору
Як закуска — з сиром, маслинами чи вином
Для запікання, смаження, грилю
В італійській кухні — як інгредієнт для паст, брускет або піци
У стравах для дітей — завдяки приємному солодкому смаку
Зберігання: Зберігати помідори Чері Амор бажано при кімнатній температурі в провітрюваному місці, не на сонці. У холодильнику смак може трохи змінюватися — зникне солодкість. Не рекомендується мити перед зберіганням — це зменшує термін придатності.
Бакалея
Горіхи, насіння
Гриби
Зелень та салати
Овочі
Соління
Спеції, приправи
Сухофрукти
Фрукти, ягоди



Відгуки
Відгуків немає, поки що.