Диня Канталупа- плоди покриті смугастою шкіркою, довжина як правило 15—25 см, м’якуш плоду помаранчевого кольору. Здебільшого відома як просто “канталупа”, є солодкою і освіжаючою літньою насолодою, яка не тільки рятує від спеки, але й принесе вашому організму користь завдяки своїм унікальним властивостям.
Калорійність та Живильна Цінність: Диня Канталупа вражає своєю низькою калорійністю та водневим вмістом, що робить її ідеальним вибором для тих, хто слідкує за своєю фігурою. Зазвичай, калорійність канталупи складає приблизно 34 ккал на 100 грамів. Однак ця диня багата вітамінами та мінералами, зокрема вітаміном C, вітаміном A, калієм та бета-каротином.
Властивості: Канталупа славиться не лише своїм солодким смаком, але й ароматом, який може подарувати літній настрій. З високим вмістом води, канталупа допомагає забезпечити організм вологою та уникнути дегідратації в спекотний період. Вітамін C підтримує імунітет, а вітамін A сприяє здоров’ю шкіри та зору. Канталупа містить антиоксиданти, які допомагають захищати клітини від дії вільних радикалів.
Протипоказання: Людям із цукровим діабетом слід бути обережними з вживанням канталупи через її природну солодкість. Рекомендується консультуватися з лікарем. Як і будь-який інший продукт, канталупа може викликати алергічні реакції у деяких людей. Якщо виникає підозра на алергію, слід звернутися до лікаря.
Цікавий Факт: Канталупа відома своєю назвою завдяки місту Канталупа в Італії, де вона вперше була вирощена в ХVIII столітті. Спочатку вона була вивезена з Персії в Європу, але завдяки своєму неперевершеному смаку та властивостям, вона швидко завоювала популярність і стала незамінною частиною літнього столу.
Як зберігати: Канталупу слід зберігати в холодильнику, особливо після того, як вона була нарізана. Нарізану канталупу можна зберігати в контейнері або пакеті у холодильнику протягом 3-5 днів.
Reviews
There are no reviews yet.