Сертифікати
Доставка
Бакалея
Горіхи, насіння
Гриби
Зелень та салати
Овочі
Соління
Спеції, приправи
Сухофрукти
Фрукти, ягоди
Крупа Гречана
49,50 ₴
Гречана крупа — це один із найцінніших харчових продуктів, який має високу біологічну цінність та належить до безглютенових злаків. Вона виготовляється з насіння рослини гречки (лат. Fagopyrum esculentum) та є основним продуктом у багатьох кухнях світу, зокрема українській.
Характеристика: Має коричневе або світло-коричневе зерно трикутної форми. Після термічної обробки (пропарювання) вона стає ароматнішою й швидше готується. Існує кілька видів: ядриця (ціле зерно), січка (подрібнена гречка) та гречане борошно.
Хімічний склад на 100 г продукту:
Калорійність: близько 330–340 ккал
Білки: 12–13 г
Жири: 2.5–3.5 г
Вуглеводи: 65–70 г
Клітковина: до 10 г
Вітаміни: B1, B2, B6, PP, E
Мінерали: залізо, магній, калій, кальцій, фосфор, мідь, цинк
Харчова цінність і користь: Вона є чудовим джерелом рослинного білка, що робить її незамінною для вегетаріанців. Завдяки високому вмісту магнію і клітковини вона позитивно впливає на серцево-судинну систему та травлення. Залізо в її складі допомагає запобігати анемії, а низький глікемічний індекс робить гречку корисною для людей з діабетом.
Властивості: Знижує рівень холестерину
Стабілізує тиск
Очищає організм від токсинів
Зміцнює судини
Покращує роботу кишківника
Застосування: Крупа гречана — універсальний продукт. Її використовують як гарнір, основну страву, додають у супи, запіканки, фарші, десерти. Ідеально підходить для дитячого, дієтичного та спортивного харчування.
Зберігання: Зберігати в сухому, прохолодному, добре вентильованому приміщенні в щільно закритій тарі, захищеній від вологи та прямих сонячних променів. Термін зберігання — до 12 місяців у домашніх умовах.
Цікавий факт: Не є злаковою культурою — ботанічно вона належить до родини гречкових, а не до зернових. Вона не містить глютену, що робить її безпечною для людей із целіакією.
Тільки покупці, які увійшли на сайт і вже купили цей товар, можуть залишати відгуки.
Головна 
Обране 
Порівняння 
До оплати 
Кабінет
Відгуки
Відгуків немає, поки що.