Мандарин Клементин описуються як сорт цитрусових з тонкою шкіркою, легкою відшелушуванням і солодким, ароматним соком. Мандарини клементини- це гібрид мандарину та апельсина. Вони мають виразний цитрусовий смак і аромат, тендітну шкірку та легко роз’єднується на дольки. Мандарин Клементін має відносно маленький розмір, від 5 до 7 см у діаметрі.
Калорійність: Приблизно 47 ккал на 100 грамів.
Властивості: Мандарини Клементін багаті вітаміном С, який сприяє підтримці імунної системи та здоров’ю шкіри. Вони також містять вітамін А, калій та деякі інші мінерали. Вони містять добре засвоюваний каротин, а також антиоксиданти, які корисні для здоров’я шкіри.
Протипоказання: У великих кількостях мандарини можуть викликати алергічну реакцію у деяких людей. Також слід бути обережним з вживанням цього фрукта для тих, хто страждає на захворювання шлунково-кишкового тракту, оскільки він може бути кислотним.
Цікавий факт: Мандарин Клементин часто використовують як символ новорічних свят, їх споживають як окремо, так і в складі різноманітних страв та напоїв. Мандарини Клементін отримали свою назву на честь французького священника Клемента Род’єра, який вивів їх в Алжирі в XIX столітті. Вчені довели, що аромат цих фруктів допомагає зняти стрес, покращує настрій, бадьорить і надихає.
Як зберігати: Мандарини клеменс краще зберігати в прохолодному місці, подалі від прямих сонячних променів. Вони можуть бути збережені при кімнатній температурі протягом кількох днів або у холодильнику протягом 1-2 тижнів.
Reviews
There are no reviews yet.