Сертифікати
Доставка
Бакалея
Горіхи, насіння
Гриби
Зелень та салати
Овочі
Соління
Спеції, приправи
Сухофрукти
Фрукти, ягоди
Перець чілі міні 100 гр
89,00 ₴
Перець чілі міні — це компактний, але дуже яскравий представник родини гострих перців. Незважаючи на свій невеликий розмір, він має виражений пекучий смак і чудово підходить для надання стравам гостроти, декоративності й особливого аромату.
Особливості міні-чілі: Цей перець вирізняється мініатюрною формою — плоди зазвичай досягають лише 2–5 см у довжину. За кольором міні-чілі може бути яскраво-червоним, помаранчевим, жовтим або зеленим, що робить його не лише смачним, а й дуже ефектним з естетичної точки зору.
Хоча на вигляд вони «милі», за рівнем пекучості міні-чілі часто не поступаються своїм більшим побратимам, а іноді навіть перевищують їх.
Переваги:
Надзвичайно ароматний — додає стравам характерного гострого смаку;
Декоративний вигляд — прикрасить тарілку або стіл;
Компактний — зручно зберігати, порціонувати, використовувати цілим;
Концентрована гострота — для тих, хто цінує справжню пікантність;
Джерело капсаїцину — позитивно впливає на метаболізм, травлення та настрій;
Містить вітаміни A, C, E — підтримує імунітет і загальний тонус.
Як використовують міні-чілі:
У маринадах — для надання стравам гостроти;
Для ароматизації олії — достатньо одного перчика на пляшку;
В гострих соусах та приправних пастах;
У овочевих рагу, м’ясних стравах, рибі;
Як прикрасу до подачі;
Для засолювання огірків, томатів чи капусти;
У східній, латиноамериканській, тайській кухнях.
Міні-чілі часто додають цілими, а також подрібнюють для приготування приправ або гострих сумішей.
Порада: Щоб зменшити гостроту, можна видалити насіння. А щоб підкреслити смак — легко обсмажте перець на сухій сковороді або запечіть.
Зберігання: Зберігайте міні-чілі в холодильнику в паперовому пакеті — він залишатиметься свіжим до 1–2 тижнів. Також перець можна висушити або заморозити — у такому вигляді він зберігає смак і аромат надовго.
Тільки покупці, які увійшли на сайт і вже купили цей товар, можуть залишати відгуки.
Головна 
Обране 
Порівняння 
До оплати 
Кабінет
Відгуки
Відгуків немає, поки що.