Полуниця— це смачна і ароматна ягода, яка виростає на низьких кущах і часто зустрічається в лісах та садах, має невеликі, червоні або помаранчеві ягоди, вкриті великою кількістю малинових наростів. Полуниця весняно-літній подарунок від природи, сповнений неймовірною солодкістю та освіжаючим ароматом.
Калорійність: Це легкий та низькокалорійний десерт природи. Калорійність полуниці становить близько 32 ккал на 100 грамів. Вона багата вітамінами C та K, фолієвою кислотою, а також містить антиоксиданти, які підтримують загальне здоров’я.
Властивості: Вміст великої кількості вітаміну C в полуниці допомагає зміцнити імунітет, збільшити еластичність шкіри та прискорити загоєння ран. Вітамін K, який відіграє роль у згортанні крові. Значна кількість антоціанінів та флавоноїдів у полуниці допомагає захищати клітини від впливу вільних радикалів, зменшуючи ризик хронічних захворювань. Вміст волокна сприяє очищенню кишечника, а також може допомагати в зниженні запалення в організмі. Завдяки низькій калорійності, полуниця ідеальна для тих, хто веде здоровий спосіб життя та дотримується раціону.
Протипоказання: Людям із схильністю до алергій на ягоди слід бути обережними при споживанні полуниці та слідкувати за реакціями організму. У деяких випадках полуниця може викликати подразнення шлунково-кишкового тракту, тому особам із схильністю до подразнень слід обмежувати споживання.
Цікавий Факт: У середньовіччі полуниця часто асоціювалася із чистотою та долею. Легенда говорить, що у святого Йосипа, чоловіка Марії, був чудовий сад з полуницею, яка завжди була свіжою та солодкою, навіть у зимовий період.
Як зберігати: Полуницю слід зберігати у холодильнику, щоб вона трималася свіжою та смачною. Рекомендується зберігати полуницю у контейнері або на дні холодильника, а також не мити її до моменту вживання. Після миття, ягоду слід вживати якомога швидше, оскільки вона швидко псується.
клубника
Reviews
There are no reviews yet.