Ананас бебі – це молоді ананасові плоди, які зазвичай збираються на початковій стадії росту. Вони мають м’яке, солодке м’якоть і ніжний смак, менш кислий, ніж у зрілих ананасів. Ці маленькі плоди часто використовуються в свіжому вигляді або додаються до салатів, десертів та напоїв.
Калорійність: Калорійність ананаса бебі становить приблизно 50 ккал на 100 грамів.
Властивості: Ананас містить вітамін C, магній, калій та вітамін B6. Він також є джерелом антиоксидантів, які допомагають захищати клітини від пошкоджень вільними радикалами. Він також містить деяку кількість дієтетичних волокон, які корисні для нормального функціонування травної системи.
Протипоказання:Людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту може бути краще уникати споживання ананаса бебі, оскільки він може бути менш легко перетравлюваним у порівнянні з дозрілими плодами.
Цікавий факт: Ананас може бути вирощений вдома в якості декоративної рослини або для вживання в їжу, якщо вам пощастило знайти насіння або молоді рослини. Багато людей вважають, що ананас бебі має менший вміст кислоти порівняно зі зрілими ананасами, що робить його більш приємним для споживання для тих, хто має чутливий шлунковий фон. Мало кому відомо, що ананаси мають квіти, колір яких за добу може змінюватись від блідо-лавандового до яскраво-червоного.
Як зберігати: Ананас слід зберігати в холодильнику, якщо ви не плануєте його споживати відразу. Він також може бути заморожений для подовшення терміну зберігання.
Reviews
There are no reviews yet.