Черімоя

Черімоя

Черімоя також відома як атемойя або ябіма, – це екзотичний фрукт з древньою історією, походженням з Південної Америки. Він має зелену або коричневу зовнішню шкірку з м’якими гострими виступами, а в середині – кремове, ніжне, ароматне м’ясо.

SKU: 0000000361 Категорія: Фрукти, ягоди

Черімоя також відома як “яблуко-крем”, – це екзотичний фрукт з твердою зовнішньою шкіркою та м’яким, кремоподібним м’якушем всередині. Вона має приємний солодкий смак і дуже ароматна.

Калорійність:У черімойі низька калорійність – близько 75 ккал на 100 грам фрукту.

Властивості: Вміст вітаміну С та вітамінів групи В у черімої допомагає підтримувати імунну систему та забезпечує енергію для організму. Черімоя містить антиоксиданти, такі як поліфеноли, які допомагають у боротьбі з вільними радикалами і зменшують ризик розвитку захворювань. Вміст вітаміну С сприяє здоров’ю шкіри, підтримує її пружність та зменшує вікові зміни.

Протипоказання: Хоча черімоя і має багато корисних властивостей, деякі люди можуть бути алергічними на неї, тому важливо бути обережним при споживанні.

Цікавий факт: Черімоя вважається одним з найсмачніших і незвичайних фруктів світу. Її м’якуш дуже ніжний і кремоподібний, що нагадує консистенцію апельсинового морозива. У Мексиці черімоя називається “суцільний лікувальник” (custard apple), оскільки вона вважається чудовим засобом для зміцнення здоров’я. Листя цієї рослини використовуються при безсонні: їх можна просто покласти в наволочку. Зручніше за все їсти черімою чайною ложкою, акуратно вичищаючи з щільної шкірки.

Як зберігати: Краще зберігати в холодильнику при температурі близько 10-13°C. Зберігати фрукт можна в паперовому або текстильному мішку, щоб уникнути утворення конденсату, але не в пластиковому, оскільки це може спричинити загнивання. Черімоя також може бути заморожена для подовження строку зберігання.