Сертифікати
Доставка
Бакалея
Горіхи, насіння
Гриби
Зелень та салати
Овочі
Соління
Спеції, приправи
Сухофрукти
Фрукти, ягоди
Цибуля ріпчаста
15,50 ₴
Цибуля ріпчаста – це один з найпоширеніших сортів цибулі з великою головкою та покритою плотною шкіркою. Вона має характерний гострий смак і аромат, які роблять її популярною приправою та інгредієнтом у багатьох кулінарних стравах.
Цибуля ріпчаста – pовні цибулина покрита кількома шарами тонкої та гладкої оболонки, під якою знаходиться м’ясиста, соковита м’якоть. Внутрішня частина складається з тонких лусок, які щільно прилягають одна до одної. Найчастіше вони мають білий колір. Цибуля відрізняється характерним різким запахом і насиченим гострим смаком з нотками гіркоти.
Калорійність цибулі ріпчатої досить низька – близько 40-50 калорій на 100 грамів.
Властивості: Цибуля ріпчата містить вітаміни C та B-комплексу, а також мінерали, такі як калій та фолієва кислота. Вона також містить антиоксиданти, які можуть допомагати захищати клітини організму від окислювальних пошкоджень. Гострий смак і аромат цибулі ріпчатої роблять її популярною додатковою приправою в багатьох стравах. Вона може використовуватися як в сирому вигляді, так і приготуванням на різних теплових обробках.
Протипоказання: цибуля може бути важкозасвоюваною для деяких людей і викликати газоутвореність та дискомфорт у шлунковому тракті. Також важливо враховувати, що споживання великих кількостей цибулі ріпчатої може впливати на запах виділення та призвести до неприємного запаху з рота.
Цікавий Факт: Цибуля ріпчаста містить специфічні речовини, які призводять до сліз при її різанні. Це пов’язано із звільненням спеціальних компонентів, що реагують із сіркою в цибулі, утворюючи летючий аміачний газ.
Як Зберігати: Зберігайте цибулю ріпчасту в сухому та прохолодному місці, вдалий варіант – в сітках або корзинах для цибулі. Уникайте зберігання цибулі в прямому сонячному світлі, оскільки це може призвести до втрати якості та зовнішнього вигляду. Уникайте зберігання цибулі в місцях з високою вологістю, щоб запобігти запліванню та загниванню.
Лук
Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.
Головна 
Обране 
Порівняння 
До оплати 
Кабінет
Reviews
There are no reviews yet.