Гарбуз ромашка – це овоч, який належить до сімейства гарбузових. Він має видовжену або округлу форму і може бути різних розмірів, від невеликих до дуже великих. Шкірка гарбуза може бути різних кольорів, включаючи помаранчевий, жовтий, зелений, червоний та навіть білий. М’якуш гарбуза також може бути різного кольору, зазвичай він помаранчевий або жовтий.
Калорійність: Гарбуз є низькокалорійним продуктом. У середньому, 100 грамів сирого гарбуза містять близько 26-30 калорій.
Властивості: Багатий на вітаміни та мінерали: Гарбуз містить велику кількість вітамінів, зокрема вітаміни групи В (B1, B2, B3, B5, B6), вітамін С, вітамін Е та вітамін А в формі бета-каротину. Він також містить мінерали, такі як калій, магній, залізо та цинк.
Протипоказання: Як і з будь-яким продуктом, існує можливість алергічної реакції на гарбуз. Якщо у вас є алергія на інші продукти з сімейства гарбузових, може виникнути алергічна реакція на гарбуз. В деяких випадках гарбуз може спричиняти розлади шлунково-кишкового тракту, особливо у великих кількостях. Людям з хворобами шлунка слід слідкувати за споживанням гарбуза.
Цікавий факт: У багатьох кухнях світу гарбуз ромашка використовується для приготування різноманітних страв, таких як смажені кабачки, кабачкові супи, та навіть як інгредієнт для випічки.
Як зберігати:В холодильнику: Зберігайте гарбуз ромашка в холодильнику в пластиковому пакеті або контейнері, щоб зберегти його свіжість.
Безпосередньо в прохолодному місці: Якщо гарбуз ромашка необроблений, його можна зберігати в прохолодному місці, подалі від прямих сонячних променів, до кількох днів. У сухому місці: Важливо уникати вологи, оскільки це може призвести до швидкого псування гарбуза ромашка.
Reviews
There are no reviews yet.