Сертифікати
Доставка
Бакалея
Горіхи, насіння
Гриби
Зелень та салати
Овочі
Соління
Спеції, приправи
Сухофрукти
Фрукти, ягоди
Кунжут чорний
253,00 ₴
Кунжут чорний – це насіння кунжуту (Sesamum indicum), яке має темний чорний або темно-коричневий колір. Відомий своїм насиченим смаком та ароматом, чорний кунжут використовується як приправа та добавка до різних страв.
Кунжут чорний – це насіння кунжуту без шкірки та має темний колір, що відрізняється від світліших кунжутних насінням. Він має глибший, насичений смак та аромат і використовується як приправа в кулінарії.
Калорійність: Кунжут чорний має приблизно таку саму калорійність, як і інші види кунжуту. Він містить приблизно 580-590 ккал на 100 грамів. Висока калорійність пов’язана з високим вмістом жирів і білків.
Властивості: Кунжут чорний, так само як і інші види кунжуту, є багатим джерелом рослинного білка та жирів. Зокрема омега-6 жирних кислот. Він також містить ряд важливих мінералів, включаючи кальцій, залізо, магній та фосфор. Чорний кунжут володіє вираженими антиоксидантними властивостями завдяки наявності флавоноїдів і фенольних сполук, які допомагають захищати клітини від шкідливого впливу вільних радикалів. Він відомий також своєю корисністю для підтримки здоров’я шкіри та волосся.
Протипоказання: кунжут може викликати алергічні реакції у деяких людей, особливо в тих, хто має алергію на горіхи. Також важливо бути обережним з вживанням кунжуту для людей із захворюваннями сечовидільної системи, оскільки він містить оксалати, які можуть сприяти утворенню каменів у нирках.
Цікавий факт: кунжут використовується для виготовлення тахіні (пасти з кунжуту), яка входить до складу багатьох страв, таких як хумус, бабагануш, а також в азіатських супах і салатах. Він може також бути включений до різних видів хлібопекарських виробів, кондитерських виробів і снеків.
Як зберігати: В герметичному контейнері: Краще зберігати чорний кунжут в герметичному контейнері або у щільно закритому пакеті, щоб уникнути вологості та запахів. У темному і прохолодному місці: Зберігайте його в темному та прохолодному місці, щоб зберегти його свіжість та смак.
Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.
Головна 
Обране 
Порівняння 
До оплати 
Кабінет
Reviews
There are no reviews yet.