Нектарин – це смачний та соковитий плід, який є гібридом персика і сливи. Він має гладку шкірку, а його м’якуш може бути жовтим або білим, зі солодко-кислим смаком.
Харчова цінність: Нектарини є джерелом вітаміну C, вітамінів групи B (зокрема B3 та B6), фолатів, калію та інших мінералів. Калорійність залежить від розміру плоду, але, приблизно, один середній нектарин містить близько 50-60 калорій.
Використання: Нектарини можна споживати свіжими, відокремлюючи м’якуш від шкірки. Вони також чудово підходять для додавання до салатів, випічки, десертів та соків.
Медичні властивості: Багатий вміст вітамінів та антиоксидантів у нектаринах може підтримувати імунну систему, здоров’я шкіри та загальний стан організму. Крім того, вони містять дієтичні волокна, які сприяють здоров’ю шлунково-кишкового тракту.
Протипоказання: Нектарини, як правило, вважаються безпечними для споживання більшості людей. Проте через їх кислотність, деякі люди можуть відчувати дискомфорт або подразнення слизових оболонок ротової порожнини або шлунка. Як і для будь-якого продукту, важливо слідкувати за реакціями організму.
Цікавий факт: Назва “нектарин” походить від слова “нектар”, оскільки цей фрукт має солодку та соковиту м’якоть.
Як зберігати: При кімнатній температурі: Зберігайте нектарини при кімнатній температурі для того, щоб вони можливо найкраще дозрівали. У холодильнику: Якщо ви хочете сповільнити процес дозрівання, можна помістити нектарини в холодильник. Вони будуть зберігатися довше. Відокремлено від інших фруктів: Уникайте зберігання нектаринів поруч з іншими фруктами, які виділяють етилен (газ, який сприяє дозріванню), оскільки це може призвести до швидкого дозрівання фруктів.
Reviews
There are no reviews yet.