Ромен Бебі (Baby Romaine) – вирізняється своїми маленькими головками салату з довгими, зеленими листками. Ця сортова гілляста рослина має виражений середньозелений колір. Він має ніжний смак з нотками солодкості і легкого гіркого присмаку. Аромат свіжого Ромен Бебі дуже приємний.
Калорійність: Ромен має низьку калорійність, що робить його популярним для включення в раціони харчування. Приблизна калорійність Ромен становить приблизно 17-20 ккал на 100 грамів сирої продукції.
Властивості: Ромен багатий вітаміном A, вітаміном K, фолієвою кислотою, вітаміном C та мінералами, такими як кальцій та калій. Цей вид салату містить антиоксиданти, які можуть допомагати захищати клітини від пошкодження вільними радикалами. Він також сприяє підтримці здоров’я очей, міцних кісток і підтримує імунну систему.
Протипоказання: Ромен Бебі зазвичай є безпечним для споживання в нормальних кількостях, але деякі люди можуть бути алергічними на салати. Якщо у вас є певні медичні проблеми або алергії, варто бути обережним і споживати Ромен Бебі з обачливістю.
Цікавий факт: Ромен часто використовується в створенні салатів та страв, які вимагають ніжних, соковитих листків. Він може бути доданий до салатів, бутербродів, сендвічів і багатьох інших страв для підвищення їх смаку і свіжості. У римському часі ромен був вважаний символом міцності та сили. Він був дуже популярним серед воїнів, оскільки вважався символом військової мужності.
Як Зберігати: Ромен краще зберігати у холодильнику. Перед зберіганням його слід промити та обсушити. Ромен бебі може зберігатися у холодильнику протягом кількох днів у контейнері або пакеті з паперовою рушницею, щоб вберегти вологу та уникнути утворення конденсату, який може призвести до гнилі.
Reviews
There are no reviews yet.