Часник гранульований – це сушений та подрібнений часник, який використовується як приправа для приготування різних страв. Він зберігає характерний смак та аромат свіжого часнику, але має більш зручну форму для використання.
Калорійність: Калорійність часнику гранульованого низька. У порівнянні зі свіжим часником, вона зазвичай нижча через відсутність вологи. На 100 грамів часнику гранульованого припадає близько 300-350 ккал.
Властивості: Часник містить алліцин, сполуку, яка має сильні антибактеріальні властивості і може боротися з багатьма шкідливими мікроорганізмами. Він також багатий антиоксидантами, які допомагають підтримувати здоров’я імунної системи. Деякі дослідження показують, що часник може допомогти покращити кровообіг і знизити рівень холестерину. Часник також може покращувати кровообіг і знижувати ризик захворювань серця.
Протипоказання: Деякі люди можуть бути чутливими до споживання часнику, навіть у гранульованій формі, і вони можуть відчувати дискомфорт, такий як печіння в животі чи гіркоту в роті. Велика кількість спожитого часнику, навіть у гранульованій формі, може призвести до неприємного запаху з рота, а також викликати алергічні реакції у деяких людей.
Цікавий факт: Часник використовується в кулінарії та медицині протягом тисяч років і вважається одним з найбільш корисних продуктів для здоров’я.
Як зберігати: Часник гранульований краще зберігати в герметичному контейнері або упаковці в прохолодному та сухому місці, подалі від прямих сонячних променів. Тримайте його при температурі кімнати, щоб забезпечити максимальний термін зберігання.
Чеснок
Reviews
There are no reviews yet.