Оливкова олія – це жирний продукт, який виготовляється шляхом видалення олієвидної речовини з плодів оливкового дерева. Вона широко використовується в кулінарії та може мати корисні властивості для здоров’я.
Калорійність: Оливкова олія є висококалорійним продуктом. Зазвичай, 1 столова ложка (15 мл) оливкової олії містить близько 120 калорій.
Властивості: Оливкова олія містить більше ненасичених жирів, особливо одиночних насичених жирних кислот (мононенасичених), що робить її корисною для здоров’я серця та судин.
В оливковій олії містяться антиоксиданти, такі як вітамін E та поліфеноли, які сприяють захисту клітин від вільних радикалів і зменшують запалення.
Вона допомагає знижувати ризик розвитку серцево-судинних захворювань, регулює рівень холестерину та підтримує оптимальний кров’яний тиск. Оливкова олія містить вітаміни К та E, а також мінерали, такі як залізо та кальцій.
Протипоказання: Оливкова олія має високу калорійність, тому важливо вживати її з обережністю, особливо якщо слідкуєте за калорійним балансом.
Як і з будь-яким продуктом, деякі люди можуть бути алергічними до оливкової олії або продуктів, в яких вона використовується.
Деякі люди можуть реагувати на жирні продукти шлунковими проблемами або іншими негативними реакціями.
Reviews
There are no reviews yet.