Пасіон Фрут (маракуя, пасіонарія, пасіонфрукт, лілія дикого життя) – це екзотичний тропічний фрукт, який виростає на ліанах родини Passifloraceae. Він має відмінний зовнішній вигляд з темними або жовто-зеленими шкірками та соковитим, ароматним м’якушем з численними насіннями.
Харчова цінність: Пасіон Фрут є низьокалорійним фруктом. В середньому, одна маракуя містить близько 15-20 калорій. Вона є відмінним джерелом вітаміну C, вітамінів групи B, мінералів та антиоксидантів.
Використання: Пасіон Фрут можна споживати як свіжу, відокремлюючи м’якуш від шкірки і видаляючи насіння. Її також можна використовувати для приготування соків, сиропів, десертів, морозива, випічки та коктейлів.
Властивості: Маракуя містить антиоксиданти, фітокемікали та вітаміни, які можуть сприяти загальному здоров’ю. Вона також відома своєю здатністю впливати на зниження стресу і сприяти релаксації.
Протипоказання: Маракуя вважається безпечною для більшості людей. Проте через велику кількість м’якого насіння, у деяких людей може виникати дискомфорт при споживанні. Також важливо слідкувати за якістю фрукта, оскільки заражені або недозрілі маракуї можуть викликати індивідуальні реакції.
Цікавий факт: Пасіон фрукт має дуже виразний та ароматний смак, що надає йому популярність в екзотичних напоях, десертах, соусах та салатах.
Як зберігати: Можна зберігати зрілі маракуйї при кімнатній температурі. У холодильнику: Для подовження терміну зберігання, можна помістити маракуйю в холодильник. Це особливо важливо для зберігання нерозтрісканих фруктів. Заморожування: Можна заморожувати м’якоть маракуйї, щоб використовувати її пізніше для приготування напоїв або десертів.
Пассион маракуя
Відгуки
Відгуків немає, поки що.