Сертифікати
Доставка
Бакалея
Горіхи, насіння
Гриби
Зелень та салати
Овочі
Соління
Спеції, приправи
Сухофрукти
Фрукти, ягоди
Кукурудза качан
Немає в наявності
Кукурудза качан — це не лише популярний літній делікатес, а й справжнє джерело вітамінів, клітковини та натуральної солодкості.
Соковита, ароматна, молода кукурудза — улюблена страва багатьох поколінь, яку особливо цінують за простоту приготування, ніжний смак і універсальність у використанні.
Характеристика: Кукурудза в качанах збирається в період молочної стиглості — коли зерна ще м’які, мають приємну консистенцію та легку солодкість. Колір зерен може варіюватися від світло-жовтого до насиченого золотистого. Обгорнута у зелене листя з ніжними шовковистими волокнами, свіжа кукурудза приємно пахне і легко перевіряється на стиглість — досить натиснути на зерно: має виступити молочний сік.
Користь кукурудзи: Кукурудза — це не просто смачно, а й корисно:
Багата на вітаміни: група B (B1, B3, B6), E, A
Мінерали: магній, калій, фосфор, залізо, цинк
Клітковина — для здорового травлення
Антиоксиданти, які допомагають боротися зі старінням клітин
Також кукурудза не містить глютену, що робить її безпечною для людей із непереносимістю.
Калорійність (на 100 г вареної кукурудзи):
Калорії: 96 ккал
Білки: 3,4 г
Жири: 1,5 г
Вуглеводи: 21 г
Клітковина: 2,7 г
Приготування: Свіжу кукурудзу можна приготувати декількома способами:
Варіння: найпопулярніший варіант. Варіть качани в підсоленій воді 10–20 хвилин до м’якості.
Запікання на грилі або в духовці: для аромату диму та хрусткої скоринки.
Приготування на пару: зберігає максимум поживних речовин. Перед подачею можна змастити вершковим маслом, посипати сіллю, спеціями або натерти сиром.
Використання: Кукурудза качан — ідеальна: для літніх пікніків і барбекю як сніданок або перекус в салатах після зняття зерен як гарнір до м’яса або риби
Також зерна з вареної кукурудзи можна використовувати для приготування супів, запіканок чи мексиканських страв.
Як зберігати: Свіжу кукурудзу в качанах краще зберігати в холодильнику, не очищуючи від листя, до 3 днів. Якщо є можливість, бажано приготувати її якомога швидше після покупки — чим вона свіжіша, тим солодша й смачніша.
Тільки покупці, які увійшли на сайт і вже купили цей товар, можуть залишати відгуки.
Головна 
Обране 
Порівняння 
До оплати 
Кабінет
Відгуки
Відгуків немає, поки що.