Лимонна кислота 1 кг

Лимонна кислота – це органічна кислота, яка природно міститься в багатьох фруктах, включаючи лимони, лайми, апельсини та інші цитрусові. Вона широко використовується в харчовій промисловості як добавка для підсилення смаку та консервації.

Калорійність: Лимонна кислота є дуже низькокалорійним продуктом, практично не має внеску в калорійність страв, до яких вона додається.

Властивості: Лимонна кислота має сильний кислий смак, що додає свіжості і смаку в різні страви та напої. Завдяки своєму кислому характеру, лимонна кислота використовується як природний консервант для підвищення тривалості зберігання деяких продуктів.Крім кислотності, лимонна кислота може додати аромат і свіжість до страв та напоїв.

Протипоказання: Велике споживання лимонної кислоти може призвести до подразнення слизових оболонок шлунково-кишкового тракту у деяких людей. Як і з будь-яким іншим продуктом, деякі люди можуть бути алергічними до лимонної кислоти. Слід бути обережним і спостерігати за можливими реакціями організму. Особи з хронічними захворюваннями шлунково-кишкового тракту, такими як гастрит або виразки, можуть відчувати погіршення після споживання продуктів з лимонною кислотою.