Сертифікати
Доставка
Бакалея
Горіхи, насіння
Гриби
Зелень та салати
Овочі
Соління
Спеції, приправи
Сухофрукти
Фрукти, ягоди
Паприка спеція
230,00 ₴
Паприка спеція — це одна з найпопулярніших і найуніверсальніших спецій у світі, яка виготовляється шляхом сушіння та подрібнення стиглого червоного перцю. Вона має яскраво-червоний колір, солодкувато-пряний смак і може варіюватися від м’якої до пікантної залежно від сорту перцю.
Паприка — це не просто приправа, а справжній візитівка багатьох національних кухонь, зокрема угорської, іспанської, мексиканської, балканської та української.
Види паприки: Ви можете зустріти кілька основних видів паприки:
Солодка паприка — має м’який, солодкуватий смак без гостроти. Найчастіше використовується в щоденному приготуванні.
Гостра паприка — має більш пікантний смак, підходить для любителів гострих страв.
Копчена паприка — має насичений димний аромат завдяки сушінню перцю на дровах.
Застосування в кулінарії: Паприка — це спеція, яка гармонійно доповнює практично будь-яку страву. Її можна використовувати:
у м’ясних стравах: гуляш, плов, тушковане м’ясо;
в супах: борщ, томатні, овочеві, сочевичні супи;
у рибних рецептах: запечена чи смажена риба;
до овочів: смажена картопля, овочеві рагу, запіканки;
у маринадах і соусах; у стравах з яєць, зокрема в омлетах; я
к прикраса та для додання кольору гарнірам, рису, пасті.
Ця спеція підсилює смак і надає апетитного вигляду стравам завдяки насиченому червоному кольору.
Корисні властивості: Паприка не лише смачна, а й корисна: Багата на вітамін С — у кілька разів більше, ніж у лимоні. Містить бета-каротин, що корисний для зору та шкіри. Має антиоксидантні властивості, які підтримують імунну систему. Покращує обмін речовин і допомагає роботі травної системи.
Поради щодо використання: Додавайте наприкінці приготування, щоб зберегти колір і аромат. Якщо обсмажуєте паприку, робіть це на слабкому вогні — висока температура може надати гіркоти. Можна поєднувати з іншими спеціями: часником, орегано, чилі, коріандром, куркумою.
Паприка — це та спеція, яка зробить навіть найпростішу страву цікавішою, смачнішою й привабливішою. Додайте її до своєї кухонної колекції — і кожен прийом їжі стане яскравішим!
Тільки покупці, які увійшли на сайт і вже купили цей товар, можуть залишати відгуки.
Головна 
Обране 
Порівняння 
До оплати 
Кабінет
Відгуки
Відгуків немає, поки що.