Сертифікати
Доставка
Бакалея
Горіхи, насіння
Гриби
Зелень та салати
Овочі
Соління
Спеції, приправи
Сухофрукти
Фрукти, ягоди
Рис круглозернистий
69,00 ₴
Рис круглозернистий — це популярний сорт рису з короткими, товстими, майже круглими зернами, які після варіння набувають м’якої, клейкої консистенції. Завдяки своїм особливим властивостям він є ідеальним інгредієнтом для приготування каш, пудингів, суші, голубців, а також страв дитячого та дієтичного харчування.
Характеристика: Круглозернистий рис містить вищу кількість крохмалю, ніж довгозернистий, тому після варіння зерна злипаються між собою, утворюючи ніжну кремову структуру. Колір зерен — білий, форма округла, довжина — коротка. Саме ця рисова текстура робить його незамінним у стравах, де потрібна м’якість та густота.
Хімічний склад і харчова цінність (на 100 г):
Калорійність: 330–360 ккал
Білки: 6–7 г
Жири: до 1 г
Вуглеводи: 75–78 г
Клітковина: до 1 г
Мікроелементи: фосфор, калій, залізо, магній, кальцій
Вітаміни: В1, В2, В3, Е
Не містить глютену, підходить для безглютенової дієти.
Корисні властивості:
Покращує травлення, має обволікаючу дію
Допомагає у відновленні після хвороб
Має низький вміст жиру
Добре засвоюється організмом
Ідеально підходить для людей з чутливим шлунком
Застосування в кулінарії: Завдяки своїй клейкій текстурі, круглозернистий рис використовується в:
молочних рисових кашах
пудингах і десертах
суші та ролах
запіканках
голубцях
як гарнір до овочів чи риби
Приготування:
1. Промийте рис кілька разів до прозорості води.
2. Варіть у співвідношенні 1:2 (рис:вода).
3. Готуйте на слабкому вогні 15–20 хвилин.
4. Для каші можна додати молоко, масло, цукор або сіль — за смаком.
Зберігання: Зберігати круглозернистий рис слід у сухому, прохолодному місці, в герметичному контейнері. Захищайте від вологи та прямих сонячних променів. Термін зберігання — до 12 місяців.
Цікаво знати: Круглозернистий рис широко використовується в японській та корейській кухні, а також у приготуванні традиційних українських страв. Його ніжна текстура чудово поєднується з фруктами, медом, корицею чи просто з маслом — класика смаку з дитинства!
Тільки покупці, які увійшли на сайт і вже купили цей товар, можуть залишати відгуки.
Головна 
Обране 
Порівняння 
До оплати 
Кабінет
Відгуки
Відгуків немає, поки що.