Сертифікати
Доставка
Бакалея
Горіхи, насіння
Гриби
Зелень та салати
Овочі
Соління
Спеції, приправи
Сухофрукти
Фрукти, ягоди
Оцет рисовий 200мл
0,00 ₴
Оцет рисовий — це натуральний продукт, який виготовляють шляхом ферментації рису або рисового вина. Його особливість — м’який, трохи солодкуватий смак та ніжний аромат. Завдяки невисокому рівню кислотності (близько 4%), рисовий оцет не має різкої кислинки, як у традиційного столового оцту, тому його активно використовують у кулінарії, особливо в азійських кухнях — японській, китайській, корейській та в’єтнамській.
Характеристики та властивості: Рисовий оцет має прозору або злегка жовтувату консистенцію та м’який приємний аромат. Його виготовляють із натурального ферментованого рису без додавання штучних консервантів. Він легко поєднується з соєвим соусом, кунжутною олією, медом, імбирем, часником, лимонним соком та іншими приправами, що робить його універсальним компонентом для заправок і маринадів.
Хімічний склад: У складі рисового оцту — органічні кислоти (оцтова, яблучна), невелика кількість вітамінів групи В, амінокислоти, мікроелементи (калій, фосфор, магній). Він має низьку калорійність — лише 15–20 ккал на 100 мл, що дозволяє використовувати його у дієтичному харчуванні.
Застосування в кулінарії:
для приготування суші — заправка до рису;
в салатах — з овочами, морепродуктами, локшиною;
у маринадах для м’яса, риби, грибів;
у соусах та заправках — створює баланс солодкого й кислого;
у гарячих стравах — посилює аромат спецій і підсилює смак.
Користь:
підтримує здоров’я шлунково-кишкового тракту;
сприяє нормалізації травлення;
має антиоксидантну дію;
допомагає регулювати рівень цукру в крові;
підтримує бактеріальний баланс кишечника.
Умови зберігання: Зберігати рисовий оцет рекомендується у щільно закритій пляшці при кімнатній температурі, подалі від прямих сонячних променів і джерел тепла. Термін придатності — до 24 місяців.
Також на нашому сайті ви можете знайти й інші види оцту — винний , яблучний та класичний столовий.
Тільки покупці, які увійшли на сайт і вже купили цей товар, можуть залишати відгуки.
Головна 
Обране 
Порівняння 
До оплати 
Кабінет
Відгуки
Відгуків немає, поки що.