Журавлина в'ялена

Журавлина в’ялена

Журавлина в’ялена – це сушена журавлина, яка може зберігатися протягом тривалого часу і використовуватися як смачний та корисний продукт.

SKU: 0000000139 Категорія: Сухофрукти

Калорійність: Вялена журавлина має відносно низьку калорійність, приблизно 300-350 ккал на 100 грамів продукту. Велика частина цих калорій походить від вуглеводів, а також вона містить певну кількість вітамінів і мінералів.

Властивості: Журавлина в’ялена багата антиоксидантами, включаючи вітамін С, які допомагають зміцнити імунну систему та захищати клітини від шкідливого впливу вільних радикалів. Вона також містить клітковину, яка сприяє здоров’ю шлунково-кишкового тракту. Вялена журавлина може бути корисною для серця і кров’яних судин, оскільки допомагає знижувати рівень холестерину.

Протипоказання: Вялена журавлина зазвичай є безпечним продуктом для споживання, але люди з індивідуальними алергіями на ягоди повинні бути обережними. Також варто враховувати, що вялена журавлина може містити додану цукор або солі, що впливає на її харчову цінність та смакові якості.

Цікавий факт: Вялена журавлина може бути використана для приготування різноманітних страв, таких як каші, випічка, салати, сиропи або чай. Вона часто використовується як начинка для випічки і десертів. Вялена журавлина також має традиційне застосування в народній медицині, де їй приписують різноманітні цілющі властивості.

Як зберігати: Журавлину вялену краще зберігати в прохолодному та сухому місці у герметичному контейнері або пакеті. Це допоможе запобігти вологоутворенню та збереже її смак і текстуру на тривалий час.