Вишня в’ялена – має темно-червоний або бордовий колір та може бути дуже солодкою. Вона має м’яку та соковиту текстуру, і часто використовується для приготування десертів.
Калорійність: вишня містить приблизно 325-350 ккал на 100 г, залежно від рівня солодкості та вологості. Це робить її відносно калорійним продуктом.
Властивості: вишня містить вітаміни, такі як вітамін C та вітаміни групи В, мінерали, антиоксиданти та дієтні волокна. Вона може бути корисною для шкіри та має антиоксидантні властивості, які допомагають в боротьбі з вільними радикалами. Вишня володіє високим вмістом антоціанів, які є потужними антиоксидантами та можуть допомогти захистити клітини від пошкоджень.
Протипоказання: вишня в цілому вважається безпечною для споживання, але важливо враховувати її високий вміст цукру, тому великі кількості можуть призвести до надмірної калорійності та збільшення рівня цукру в крові. Людям із цукровим діабетом слід бути обережними з вживанням в’яленої вишні.
Цікавий факт: вишня – це популярна закуска та інгредієнт для приготування різних страв і кондитерських виробів. Вона додає солодкість та соковитість до десертів, смузі, салатів та солодких сумішей. В’ялена вишня також може бути використана як закуска або додаток до сирів та сиропів.
Як зберігати: Вялена вишня повинна бути збережена в герметичному контейнері або упаковці у прохолодному, сухому місці, далеко від прямих сонячних променів. Це допоможе запобігти вологоутворенню та зберегти її свіжість.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.