Сертифікати
Доставка
Бакалея
Горіхи, насіння
Гриби
Зелень та салати
Овочі
Соління
Спеції, приправи
Сухофрукти
Фрукти, ягоди
Горох нут
115,00 ₴
Горох нут — поживна бобова культура для здорового харчування
Нут, також відомий як турецький горох, — це бобова рослина з родини бобових, яку вирощують переважно в Азії, Північній Африці та Середземномор’ї. Зовні зерна нуту мають світло-бежевий колір і округлу форму з характерним «носиком». Цей вид гороху вважається одним із найпоживніших і універсальних у приготуванні страв.
Характеристика:
Колір: бежевий, іноді кремовий або світло-жовтий
Форма: кругла, з загостреним кінчиком
Смак: м’який, злегка горіховий
Час приготування: близько 1–1,5 год (попередньо замочується)
Хімічний склад (на 100 г сухого продукту):
Білки: 19–21 г
Жири: 6 г (у т.ч. омега-6 жирні кислоти)
Вуглеводи: 60 г
Клітковина: до 17 г
Вітаміни: B1, B6, фолієва кислота, E
Мінерали: магній, калій, залізо, фосфор, цинк
Харчова цінність:
Калорійність: ~365 ккал на 100 г
Високий вміст рослинного білка
Низький глікемічний індекс
Відсутність глютену
Користь нуту: Сприяє травленню завдяки клітковині. Знижує рівень «поганого» холестерину. Допомагає нормалізувати рівень цукру в крові. Насичує надовго, зменшує відчуття голоду. Покращує стан шкіри та волосся завдяки вітамінам і цинку. Ідеальний для вегетаріанців, веганів і спортсменів
Продукти, які можна приготувати з нуту: Хумус, фалафель, крем-супи, рагу та тушковані страви, салати з овочами та зеленню, начинки для пирогів або лавашів, вегетаріанські котлети або пасти
Зберігання: Зберігати нут слід у щільно закритій ємності в сухому, темному місці при температурі до +20°C. Уникати вологи, щоб не допустити псування або проростання зерен.
Цікавий факт: Нут є основним інгредієнтом знаменитого близькосхідного хумусу, який вважається однією з найкорисніших закусок у світі. Його також використовують для приготування нутового борошна, яке є безглютеновою альтернативою пшеничному.
Тільки покупці, які увійшли на сайт і вже купили цей товар, можуть залишати відгуки.
Головна 
Обране 
Порівняння 
До оплати 
Кабінет
Відгуки
Відгуків немає, поки що.