Кріп - це ароматична трава з тонкими, зеленими листками та приємним ароматом. Вона широко використовується в кулінарії для приготування різних страв, включаючи супи, салати, соуси та м'ясні страви.
Крохмаль картопляний – це білий порошок, який виготовляється зі шкірки картоплі. Він використовується як загущувач в кулінарії та промисловості. Калорійність: Крохмаль картопляний має дуже низьку калорійність – приблизно 20-25 калорій на 1 столову ложку. Властивості: Крохмаль картопляний використовується для згущення та придання консистенції супам, соусам, джемам та іншим стравам. Він має безсмакову природу, тому не […]
Крохмаль кукурудзяний – це білий порошок, який отримується з кукурудзяного зерна. Він використовується як загущувач та стабілізатор в кулінарії та промисловості. Калорійність: Крохмаль кукурудзяний має дуже низьку калорійність – приблизно 30 калорій на 1 столову ложку. Властивості: Крохмаль кукурудзяний використовується для згущення та придання консистенції супам, соусам, десертам та іншим стравам. Як і більшість інших […]
Кукурузна крупа – це продукт, який виготовляється з зерен кукурудзи, шляхом їх обробки та подрібнення. Вона використовується для приготування різних страв, а також може бути включена до дієти через свої харчові властивості. Калорійність: Калорійність кукурузної крупи може варіюватися в залежності від способу приготування та порції. Приблизно 1 порція (близько 100 г) готової кукурузної крупи містить […]
Крупа перлова – це продукт, який виготовляється шляхом обробки та обсмажування зерен ячменю. Вона відома своєю високою харчовою цінністю та використовується для приготування різних страв. Калорійність: Крупа перлова має помірну калорійність. Приблизно 1/4 чашки сухої крупи (около 45 г) містить близько 150-160 калорій. Властивості: Крупа перлова містить важливі поживні речовини, такі як білок, вуглеводи та […]
Крупа палента – це продукт, який виготовляється з кукурудзяного борошна та використовується для приготування страв, особливо популярний у деяких кухнях, таких як південноамериканська та італійська. Ось загальна інформація про неї: Калорійність: Калорійність крупи палента може змінюватися в залежності від способу приготування та додаткових інгредієнтів. Зазвичай 1 порція (близько 100 г) готового палента містить приблизно 70-130 […]
Пшенична крупа – це продукт, який виготовляється з зерен пшениці шляхом їх обробки та обсмажування. Вона є популярною кулінарною інгредієнтом і може використовуватися для приготування різних страв. Ось загальна інформація про неї: Калорійність: Калорійність пшеничної крупи може змінюватися в залежності від способу приготування та кількості. Зазвичай 1 порція (близько 100 г) готової пшеничної крупи містить […]
Кумкват - маленький овальний плід із гладкою, тонкою шкіркою, який виглядає подібно до мініатюрного апельсина. Шкірка кумквата має кисло-солодкий смак, а плід сам по собі – освіжаючий і трошки гіркуватий.
Кумкват в'ялений - це дрібний цитрусовий плід, який має вид сферичної або овальної форми. Він відрізняється тим, що його шкірка є їстівною і має солодкий-кислий смак, відмінний від більшості інших цитрусових плодів.
Кунжут білий - це насіння кунжуту (Sesamum indicum), яке має світло-коричневий чи білий колір. Відомий своїм дрібним розміром та ніжним смаком, білий кунжут використовується в кулінарії як приправа та добавка до різних страв.
Кунжут чорний - це насіння кунжуту (Sesamum indicum), яке має темний чорний або темно-коричневий колір. Відомий своїм насиченим смаком та ароматом, чорний кунжут використовується як приправа та добавка до різних страв.
Курага Джамбо виглядає як маленькі висушені абрикоси, золотисто-жовтого або темно-карамельного кольору. Вона має солодку смак і характерний аромат, який робить її популярною в десертах, випічці, салатах та інших стравах.